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冷链物流供需缺口大吗知乎(冷链物流的问题及解决方案)

冷链物流供需缺口大吗知乎(冷链物流的问题及解决方案)

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  1. 冷链的发展前景怎么样?
  2. 中国冷链物流行业现状
  3. 现代冷链物流现状分析及对策
  4. 中国将如何发展冷链物流市场
  5. 我国生鲜食品冷链物流存在哪些问题?

1、冷链的发展前景怎么样?

冷链物流技术和管理专业的就业前景非常广阔。随着冷链物流行业的发展,其就业前景也变得越来越明朗。首先,冷链物流行业的发展非常迅速,需求量也不断增长,因此需要更多专业人才来支持其发展。

完善冷链供应链体系,推动农产品流通升级 我国生鲜农产品冷链供应体系呈现多样化特点,产地直供、农超对接等模式相继出现,但农产品批发市场作为生鲜农产品供应链的重要环节,仍占据主导优势。

只要你具备冷链物流技术与管理专业对口行业所需的职业能力,那么你从冷链物流技术与管理专业毕业后就能有一个较好的就业前景和较高的工资。

行业集中度相对较低 近5年来冷链业务发展迅速,重点企业营收规模不断扩大。

结合西方发达国家的发展经验,冷链物流行业的发展对我国现代化农业与生物医药行业的发展具有重要意义:中国生鲜产品腐损率较高 生鲜产品由于具备保质期短、不易保存等特点,对运输条件和物流配送速度等要求也较高。

2、中国冷链物流行业现状

中国冷链运输率相对较低 由于冷链物流设施的缺乏,使得大多数生鲜商品在运输过程中得不到规范的保温、保湿、冷藏,加大了流通损耗,也加大了从农户到消费者的价格、品质不稳定因素。

食品冷链物流行业主要上市企业:目前国内食品冷链物流行业主要上市公司有顺丰控股(00235SZ),京东物流(HK:02618),中国外运(601598),海航冷链(831900),海容冷链(603187),澳柯玛(600336),冰山冷热(000530.SZ)等。

伴随着冷链新基建政策的逐步深入,冷链物流两端及流通环节的各类基础设施及服务能力进一步完善,逐步向体系化、系统化方向沉淀。2021年我国冷库总量达8205万吨,较2020年同比增长19%。

此外,关于农产品提出,推动种养加结合和产业链再造,提高农产品加工业和农业生产性服务业发展水平,壮大休闲农业、乡村旅游、民宿经济等特色产业。加强农产品仓储保鲜和冷链物流设施建设。

第三看保温性能,保温好,制冷机工作时间短,油耗省,制冷机寿命长。第四看空车自重,自重轻,载重多,运费高,过路费省。目前南方冷链物流市场几乎全部由公路运输垄断,许多长距离、高附加值的水果、蔬菜公路运输量也很大。

3、现代冷链物流现状分析及对策

行业集中度相对较低 近5年来冷链业务发展迅速,重点企业营收规模不断扩大。

漯河大象冷链物流存在的问题是:车辆配备不足,设备陈旧,对策是:增加车辆配备,加强员工培训。车辆配备不足:漯河大象冷链物流所拥有的运输车辆数量较少,无法满足大量的物流需求,导致交货时间延误和服务质量下降。

通过比较我国当前冷链物流业的发展状况和麦当劳公司的冷链物流发展,我国应该在多个方面进行改进。 规范市场 由于我国冷链物流发展起步晚,冷链物流体系不够完善,因此,我国发展冷链物流的首要目标就是建设规范的冷链物流市场。

冷链运输现状 冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。

我国整体物流信息化水平较低,而冷链运输行业的信息化现状更是不容乐观。运营人员大多数是从普通物流转变而来,不仅对产品特性不熟悉,对于冷链物流的运营要求掌握程度更低,冷链物流应急预案能力亟待提高。

4、中国将如何发展冷链物流市场

中国食品供应链产业拥有万亿级别的市场体量,随着城乡居民消费水平和消费能力不断提高,冷链物流的需求持续旺盛。在疫情防控常态化形势下,2021年冷链物流发展势头强劲,市场需求总量达75亿吨。

以此促进冷链物流产业上下游融合。三是在贸易环节 ,鼓励冷鲜肉生产、流通企业对接农贸市场、连锁超市、社区生鲜店铺、生鲜电商等流通渠道,拓展直营零售网点,健全冷鲜肉生产、流通和配送体系的内容。以此提升冷鲜肉消费占比方面。

第我国的农业部门,对于水产养殖十分重视,同时对于冷链物流市场也十分关注,目前已经采取一对一接的方式,对于水产养殖和冷链物流市场进行整合,进一步推动两者的发展进程。

乳品冷链物流:加强原奶产地源头冷链物流设施建设,加快构建低温液态奶冷链配送体系,加强社区宅配仓、乡村网点建设,提高网格化、高频率配送到家服务水平。

5、我国生鲜食品冷链物流存在哪些问题?

冷链运输不完善以及专业化的人才、设备和设施的缺乏。

问题四:管理缺位。冷链物流建设涉及冷库搭建、冷藏车配备、信息化流程化管理,提升冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输的时效性。而且冷链设备资金占用较大,生鲜零售对配送商的资金实力要求较高。

冷链信息化程度还有待进步 总体上看,同发达国家相比,我国冷链物流的各个环节目前还缺乏系统化、规范化、连贯性的运作,导致“断链”现象严重,冷链腐损率较高。

尚未形成完整的体系。我国现阶段绝大多数的生鲜产品的运输还没有实现冷藏运输,冷链发展的滞后在相当程度上影响着食品产业的发展。(2)冷链物流设备落后。

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