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1. 食，安身之本的解释？

1、食，安身之本的解释？

中医养生术语，意思是：不知道饮食恰当的人，是不能很好生存下去的。#34;安身之本，必资于食……不知食宜者，不足以生存也#34;#34;故善养生者，先饥而食，食无令饱；先渴而饮，饮勿过冷。

食欲少而数，不欲顿而多#34;#34;大渴不大喝，大饥不大食#34;#34;食不欲急，急则损脾，法当熟嚼令细#34;#34;善养生者养内，不善养生者养外，养内者以活脏腑，调顺血脉，使一身流行冲和，百病不作。

养外者咨口腹之欲，极滋味之美，穷饮食之乐，虽肌体充腴，容色悦泽，而酷烈之气，内浊脏腑，精神虚矣，安能保全太和#34;#34;凡所好之物，不可偏耽，耽则伤而生痰；所恶之物，不可全弃，弃则脏气不均#34;#34;五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气#34;#34;食后不可便怒，怒后不可便食#34;#34;味过于咸，大骨，气劳，短肌，心气抑#34;#34;食毕当漱口污，令人牙齿不败，口香#34;#34;食饱令行百步，常以手摩腹数百遍，叩齿三十六，津令满口，则食易消，益人无百病。

饱食则卧，食不消成积，乃生百病#34;。

身体健康的根本，是从食物的提供而来。人体生命活动的正常维持，有赖于食物营养，古称“水谷精微”。

唐代医家孙思邈在《千金要方·食治》中指出：“安身之本，必资于食；”意思是说，维持生命、强健身体，必须依赖食物。

“民以食为天”“药补不如食补”。然饮食对于人体健康是一把双刃剑。《黄帝内经》将其喻作“水能载舟，亦能覆舟”。指出“阴之所生，本在五味；阴之五宫，伤在五味”。意为人体赖以生存的阴精，来源于饮食五味；蓄藏阴精的五脏（五宫），其损害的祸根也在饮食五味。这句话明确指出了饮食对于人体健康的双重性。可以说，既可以吃出健康来，也可以吃出疾病来。

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