本篇文章给大家谈谈知名食品物流价格案例研究，以及食品物流行业相关标准对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享知名食品物流价格案例研究的知识，其中也会对食品物流行业相关标准进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 分析上海联华物流配送的费率,配送一定价值商品所需的物流配送成本控制在...
2. 物流案例分析:沃尔玛的冷藏箱运输
3. 案例分析:百胜餐饮运营物流网络
4. 物流案例:林德特巧克力的全球配送
5. 物流案例分析:宝洁——“牛鞭效应”的医治

1、分析上海联华物流配送的费率,配送一定价值商品所需的物流配送成本控制在...

配送的计划性：在配送活动中，临时配送、紧急配送或无计划的随时配送都会大幅度增加配送成本，因为这些配送会使车辆不满载，浪费里程。为了加强配送的`计划性，需要建立与各配送对象之间的配送申报制度。

而京东的自营产品主要集中在大家电3C以及核心商品上，大家电这些产品体积重量价值都居于类别之首，自己的物流才能更好更方便快捷的配送，如果是其他物流配送大家电以后会出现很多问题。

其实，在商品流通过程中，如果能采用直达送货的话，则不必设立仓库或配送中心，实现零库存，等于避免了物流中的非附加价值活动。如果将上述非附加价值的活动加以排除或尽量减少，就能节约物流费用，达到物流管理的目的。

高效配送、严格的质量控制、专业的冷链运输等。高效配送：联华超市的冷鲜物流配送体系采用了先进的设备和技术，实现了快速、准确的配送。这有助于确保产品的新鲜度和质量，同时也提高了客户的满意度。

2、物流案例分析:沃尔玛的冷藏箱运输

沃尔玛使用一种尽可能大的卡车，大约有16米加长的货柜，比集装箱运输卡车更长或更高。沃尔玛把卡车装得非常满，产品从车厢的底部一直装到，这样非常有助于节约成本。沃尔玛的车辆都是自有的，司机也是他的员工。

在整个物流过程当中，最昂贵的就是沃尔玛运输这部分，运输车队省下的成本越多，那么整个供应链当中所节省的钱就越多，让利给消费者的部分也就越多。

沃尔玛使用一种尽可能大的卡车，大约有16米加长的货柜，比集装箱运输卡车更长或更高。沃尔玛把卡车装得非常满，产品从车厢的底部一直装到最高，这样非常有助于节约成本。沃尔玛的车辆都是自有的，司机也是他的员工。

结果，沃尔玛的零售商从在计算机上开出订单到货物上架的时间平均只有两天的时间，而其他竞争者大约需要五天的时间，因为他们无法通过自己的分销网络运输更多的商品。高效的分销系统大大降低了沃尔玛的运输成本。

3、案例分析:百胜餐饮运营物流网络

为了满足如此一个庞大网络的供应，该公司需要一个类似规模的物流网络，能够迅速实现包括易腐烂食品在内的各种产品的长途运输。

百胜餐饮集团目前在中国600多个城市的超过2700家肯德基、440家必胜客、80多家必胜宅急送和18家东方既白餐厅。为了满足如此一个庞大网络的供应，百胜需要一个高效的物流网络，能够迅速实现包括易腐烂食品在内的各种产品的长途运输。

月21日～5月3日，北京分公司又新开设三家餐厅，使在营业餐厅数量达到93家。并同步推出新产品：“川辣双层鸡腿堡”。百胜集团在非典时期完成了一项重要工作，顺利完成了与肯德基、必胜客齐名的旗下另一品牌的中国市场引进。

如何推动物流企业的网络化运营，实现规模化经营已成为极为紧迫的事情。 物流的网络化 国际互联网的出现为物流企业解决以上问题提供了契机。

餐饮成功案例分析1： 餐饮业作为我国第三产业的一个支柱产业，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年，我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，成为“热门”行业之一。

4、物流案例:林德特巧克力的全球配送

华联物流横空出世为在入世后日趋激烈的市场竞争中有所作为，上海华联超市通过对公司优质存量资产的重新配置，将华联超市原有的配送系统独立出来，于日前组建了上海华联超市物流有限公司。

逆向物流案例——沃尔玛的退货管理 沃尔玛物流管理的特点 逆向物流的退货。沃尔玛十分重视其物流运输和配送中心，在物流方面投入了大量的资金。物流运营过程中，沃尔玛逐步建立起一个“无缝点对点”的物流系统。

关键词：现代物流；配送模式；本土化；网络化 我国物流业配送的主要模式及存在的缺陷 目前，国内物流业主要存在以下四种配送模式：（1）自营配送模式，是指企业创建完全为本企业生产经营提供配送服务的组织模式。

能够实现货物的高效配送 在传统的物流配送企业内，为了实现对众多客户大量资源的合理配送，需要大面积的仓库来用于存货，并且由于空间的限制，存货的数量和种类受到了很大的限制。

5、物流案例分析:宝洁——“牛鞭效应”的医治

综上所述，在供应链中的牛鞭效应是由“合理的决策”而引起的。人们能通过完全理解它产生的原因而采取措施来缓解它。当然，要想进一步消除它的影响，还必须不断实施管理创新。

将供应商全责转化为各销售商的部分责任，从而使双方成本和风险共担，利益共享，有利于形成成本、风险与效益平衡，从而有效地抑制了“牛鞭效应”的产生和加剧。

缺少协作。由于缺少信息交流和共享，企业无法掌握下游的真正需求和上游的供货能力，只好自行多储货物。同时，供应链上无法实现存货互通有无和转运调拨，只能各自持有高额库存，这也会导致牛鞭效应；提前期。

这就是所谓的“牛鞭”效应。 “牛鞭”效应产生的原因是需求信息在沿着供应链向上传递的过程中被不断曲解。企业的产品配送成为被零售商所夸大的订单的牺牲品；反过来它又进一步夸大了对供应商的订单。

到此，以上就是小编对于知名食品物流价格案例研究的问题就介绍到这了，希望介绍关于知名食品物流价格案例研究的5点解答对大家有用。