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1. 山东寿光蔬菜批发市场今日价格?
2. 山东寿光洪灾后蔬菜价格如何上涨?
3. 长茄子和圆茄子有什么区别?现在茄子在市场上是什么价格?

1、山东寿光蔬菜批发市场今日价格?

山东寿光彩椒批发价格，2元/斤，1000斤起批。

根据查询相关公开信息显示截止2022年12月18日，山东省山药批发价格均价77元公斤，昨日均价6元公斤，今日价格较昨日上涨0.17元公斤不等，比昨日涨幅77%。

有“中国菜都”之称的山东寿光最近遭遇水灾，多村被淹，许多蔬菜大棚和肉猪养殖场被毁坏。有网友反映，当地菜价飞涨，香菜近30元一斤、菠菜10元一斤、黄瓜6元一斤。

在新发地农产品批发市场，有着7年蔬菜批发经验的许先生坦言，“跟平常2元多一斤的收购价相比，现在菠菜收购价涨到6元一斤，还从未见过。

“菠菜、油菜是从内蒙古运来的，批发价就贵。”18日、19日的降雨直接拉高了菜价，记者从匡山蔬菜批发市场获悉，大部分蔬菜价格出现上涨。

2、山东寿光洪灾后蔬菜价格如何上涨?

受洪水影响，山东寿光20万个蔬菜大棚被淹，导致蔬菜价格大幅上升。其中叶菜类的价格尤其明显，白菜、芹菜、茄子等菜的涨幅高的达到25%，有网友晒出8月23日寿光香菜价格：390元/斤。一斤香菜能买三四斤猪肉。

秦勇军是新发地的“寿光菜大王”，由于蔬菜采摘量下降，加之物流受到影响，一些寿光主产的苦瓜、丝瓜、茄子等蔬菜，已经上涨了大约30%。

据农业农村部全国农产品批发价格信息系统监测，8月20日至26日全国批发市场28种蔬菜均价为每公斤19元，环比涨0%，涨幅比前一周增大4个百分点，同比高8%。与近5年同期平均水平比，当周均价要高1%。

但是这一次台风导致这些蔬菜也没有办法成功上市，所以市场上就会缺少蔬菜，物以稀为贵，越是缺少价格越是长的很快，所以山东寿光那些大面积种植的番茄、茄子、黄瓜之类的价格必定会抬高。

3、长茄子和圆茄子有什么区别?现在茄子在市场上是什么价格?

其主要区别在于：长茄子：长茄子一般又被称之为线茄，皮色为紫色，且相对较薄，肉质细嫩，适合直接炒着吃或者是凉拌吃。另外这种茄子也比较的脆嫩，容易折断。

长茄子和圆茄子最主要的区别就在于口感上的不同，从而也决定了二者有着各自适合的吃法。长茄子的皮通常会比较薄，肉质相对来说比较细嫩绵软，而且水分含量更高。

口感不同：圆茄子的皮较厚，内部水分较少，口感相对较硬；而长茄子的皮较薄，内部水分丰富，口感更加细嫩松软。

圆茄子和长茄子区别形状不同：长茄外观看起来像跟棍子，有三十厘米长，也称为线茄，颜色一般为紫色或者淡绿色，圆茄个头比较大，呈扁圆形，颜色一般为紫色、黑紫色、紫红色或者绿色。

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