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冷链物流企业发展思考,冷链物流发展策略

冷链物流企业发展思考,冷链物流发展策略

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  1. 如何发展冷链物流?
  2. 现代冷链物流现状分析及对策
  3. 生鲜冷链物流的发展模式分析 具体原因分析

1、如何发展冷链物流?

政府需要加大对冷链物流方面的投入,如建立先进的自动化冷藏库,建设冷链运输网络,加快冷链物流发展。通过RFID技术、GPS技术、无线通讯技术及温度传感技术的有机结合,从而建立一体化冷链物流模式。

第一种:运输型 运输型是指以从事货物低温运输业务为主,包括干线运输、区域配送以及城市配送。目前中国冷链按此种模式运营的代表企业有双汇物流、荣庆物流、众荣物流等。

第我国的农业部门,对于水产养殖十分重视,同时对于冷链物流市场也十分关注,目前已经采取一对一接的方式,对于水产养殖和冷链物流市场进行整合,进一步推动两者的发展进程。

冷链物流需求增幅加快 近年来,我国食品行业发展迅速,食品冷链物流行业迎来了较大的发展空间,以肉制品、速冻食品、乳制品等为代表的冷链食品发展较快。 (1)肉制品市场需求分析。

尽管我国近年来冷链物流行业发展迅速,但由于发展时间较短,管理运营经验不完备,规划建设不合理等情况仍然存在。

2、现代冷链物流现状分析及对策

行业集中度相对较低 近5年来冷链业务发展迅速,重点企业营收规模不断扩大。

漯河大象冷链物流存在的问题是:车辆配备不足,设备陈旧,对策是:增加车辆配备,加强员工培训。车辆配备不足:漯河大象冷链物流所拥有的运输车辆数量较少,无法满足大量的物流需求,导致交货时间延误和服务质量下降。

通过比较我国当前冷链物流业的发展状况和麦当劳公司的冷链物流发展,我国应该在多个方面进行改进。 规范市场 由于我国冷链物流发展起步晚,冷链物流体系不够完善,因此,我国发展冷链物流的首要目标就是建设规范的冷链物流市场。

冷链运输现状 冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。

我国整体物流信息化水平较低,而冷链运输行业的信息化现状更是不容乐观。运营人员大多数是从普通物流转变而来,不仅对产品特性不熟悉,对于冷链物流的运营要求掌握程度更低,冷链物流应急预案能力亟待提高。

3、生鲜冷链物流的发展模式分析 具体原因分析

政策驱动冷链物流行业发展 冷链物流行业作为现代物流行业的重要组成部分,近年来发展迅速。一方面,冷链物流是我国农产品产销链的关键支撑环节,其发展备受中央政府的关注和重视。

生鲜的品质在于其鲜度,电商随着网络化的发展应运而起,需要解决仓储、运输、配送过程中的保鲜问题,促进冷链物流的保鲜技术,完善配送方法与设备,以一体化的运营减少过程中的损耗,以此促进生鲜电商的发展。

麦当劳公司之所以会将食品的运送转包给夏晖公司运行,并且运行效果好,其中最大的原因是麦当劳制定了严格的物流标准,即使是再细小的工作细节都有标准来参考,都会有标准来衡量,这就是的整个冷链物流有统一的标准。

这种模式在过去物流不发达的时候用的比较多,但是由于物流环节多,所以造成的农产品损耗高,在物流发达的今天,受到了很大的冲击。模式二:自建冷链物流生鲜农产品物流配送模式中,冷链物流是物流配送发展的趋势。

冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。

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