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1. 水产品冷链物流技术现状、发展趋势及对策研究
2. 鲜花冷链运输的核心不是“冷”,是恒温
3. 食品冷链企业发展分析论文
4. 求冷链物流的文献综述
5. 关于物流服务的参考文献

1、水产品冷链物流技术现状、发展趋势及对策研究

述了水产品冷链物流的基本概念及关键环节，描分析了国内外水　产品冷链物流的现状，结了现代水产品冷链物流的发展趋势和主要特点，步探讨了水产品冷链物流发展　总初的对策。

近5年来冷链业务发展迅速，重点企业营收规模不断扩大。

冷链物流的发展降低了产品流通损耗，减少了产品流通费用，提升了产品质量，促进了农民增收，对实现我国农业现代化具有重要意义。

质的同时很好的控制冷链物流成本，这也一直都是冷链物流研究者探索的焦点之一。 作为物流的重要组成部分，冷链物流除了具有一般物流的特点外，还具有自身的特色，比如对冷藏技术和时间的严格要求，这是冷链物流与其他物流的主要区别。

第三看保温性能，保温好，制冷机工作时间短，油耗省，制冷机寿命长。第四看空车自重，自重轻，载重多，运费高，过路费省。目前南方冷链物流市场几乎全部由公路运输垄断，许多长距离、高附加值的水果、蔬菜公路运输量也很大。

2、鲜花冷链运输的核心不是“冷”,是恒温

冷链配送的话鲜花非常容易冻死，因为鲜花细胞的组织在低温下极容易被冻死，失去活性。恒温有利于保证周围环境的温度，降低鲜花衰老的速度。所以冷链运输的鲜花比较容易凋零。建议如果距离比较远，一般不要考虑冷链运输。

温度和湿度发生剧烈变化。鲜花即使不在低温环境下，只要是恒温保存，也会比从低温、高温，冷热交替反复的环境下保鲜效果好。如此差异会导致花材脱水，极大影响鲜花的质量和寿命。

冷链行业除了亟需资源整合之外，冷链技术本身也需进一步蜕变。张签名介绍道，从制冷科学来看，冷链物流的技术核心不完全是“冷”，而是“恒温”，是将温度控制在一定的区间内。

顺丰冷链全程冷冻。所谓冷链运输就是在运输过程中，让所运输物品始终保持一定温度，这就要求运输车里要有移动制冷技术和保温箱制造技术，所以冷链运输成本较高，技术较复杂。一直保持恒温冷藏，不然货物会变质。

3、食品冷链企业发展分析论文

我国冷藏冷冻类食品产业发展时间较短，冷藏保温技术发展缓慢，对食品的冷藏技术有待发展，并且，我国缺乏研发冷链物流业的管理和操作人员。

食品饮料行业分析报告论文800字 20xx全国食品工业生产增加值增长x%，高出全国工业增速x个百分点。xx家规模以上食品企业全完成现价工业总产值x亿元，比上同期增长x%，提前完成国家“十一”食品工业发展规划中提出发展目标。

分析具体原因如下：是冷链物流标准和服务规范体系不够完善。中国人吃熟食的习惯决定了居民对食材质量要求较低，使食品物流企业在食品的储存、运输、配送过程中，往往习惯于关心食品流量和成本，疏于对食品安全的关注和重视。

中国食品供应链产业拥有万亿级别的市场体量，随着城乡居民消费水平和消费能力不断提高，冷链物流的需求持续旺盛。在疫情防控常态化形势下，2021年冷链物流发展势头强劲，市场需求总量达75亿吨。

发展趋势聚焦于基础设施、企业与行业标准三大方向 预计随着我国经济继续保持平稳增长、消费需求不断升级、城镇化进程不断加快、中产阶级数量增多、食品安全意识不断提高，这一系列因素都将会促进我国冷链物流行业不断发展。

4、求冷链物流的文献综述

冷链物流一词最早是由美国人阿尔贝特巴尔里尔和英国人 J.A.莱迪齐于 1894 年先后提出的。但是当时由于受到各种因素的影响，一直没有得到足够的重视，直到 20 世纪 40年代，冷链物流才得以迅速发展。

近5年来冷链业务发展迅速，重点企业营收规模不断扩大。

通过比较我国当前冷链物流业的发展状况和麦当劳公司的冷链物流发展，我国应该在多个方面进行改进。 规范市场 由于我国冷链物流发展起步晚，冷链物流体系不够完善，因此，我国发展冷链物流的首要目标就是建设规范的冷链物流市场。

年冷链物流需求量约75亿吨 2021年，我国农林牧渔业增加值7万亿元，比上年增长1%，占GDP总量的6%。

5、关于物流服务的参考文献

《中小物流企业信息管理系统设计》《零担物流运输信息系统的设计与实现》《中小物流企业信息系统分析与设计》等。

提供一些物流管理毕业论文的参考文献，供写作参考。

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