冷链物流建设要点(冷链物流项目建设方案)
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1、冷链物流发展要点
强调冷链储运链条不断链,全程冷链保障并做到温度监控。其中较为新颖的提出了发展“牧场 超市”、“养殖基地 肉制品精深加工 超市”等新模式,以此减少中间环节,进一步减少冷链流通损耗。以此促进冷链物流产业上下游融合。
国内人均消费力提升,对生鲜食品品质要求提高,对冷链标准认知加强;国内法规和监管措施进一步完善,加之配套基础设施的升级,助推冷链行业健康发展。三是农村市场。
第三看保温性能,保温好,制冷机工作时间短,油耗省,制冷机寿命长。第四看空车自重,自重轻,载重多,运费高,过路费省。目前南方冷链物流市场几乎全部由公路运输垄断,许多长距离、高附加值的水果、蔬菜公路运输量也很大。
根据中物联冷链委给出的数据,2021年我国冷链物流市场达到2%的增速,市场规模达到4184亿元。行业集中度相对较低 近5年来冷链业务发展迅速,重点企业营收规模不断扩大。
2、“十四五”冷链物流专项解读—如何构建肉类冷链物流体系?
未来,冷链物流企业可在已有业务基础上延伸产业链,做到全链条发展,对构建肉类冷链物流体系起到积极作用。
肉类冷链物流:完善肉类冷链物流设施、培育肉类冷链物流竞争新优势。乳品冷链物流:加强原奶产地源头冷链物流设施建设,加快构建低温液态奶冷链配送体系,加强社区宅配仓、乡村网点建设,提高网格化、高频率配送到家服务水平。
没有形成完整独立的冷链物流体系。从整体冷链体系而言,我国的冷链物流还未形成体系,目前大约90%肉类、80%水产品、大量的牛奶盒豆制品基本上还是在没有冷链保证的情况下运销,冷链物流发展的滞后在相当程度上影响着其产业的发展。
统筹多方协调 构建适合中国国情的农产品冷链物流体系。应充分发挥政府的宏观调控作用,建立政府、行业协会和龙头企业联动机制,制定国家农产品冷链物流发 展规划。
3、如何构造适合我国国情的冷链物流体系
在体系建设上,规划具体对生产、加工、仓储运输、贸易环节提出要求。在 生产环节 ,强调要对接畜禽主产区与主销区冷链基础设施网络建设,主要集中强调冷链设施建设包括鼓励宰企业建设标准化预冷和低温分割加工车间、配套冷库等设施。
需要注意的是,每个仓库都需要配备必要的设备和系统,如温度控制设备、货架、冷链运输车辆、监控系统等,以确保冷链物流的安全和稳定运作。同时,仓库的位置、规模和设施设置应该根据实际业务需求和市场情况进行综合考虑。
冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。
没有形成完整独立的冷链物流体系。从整体冷链体系而言,我国的冷链物流还未形成体系,目前大约90%肉类、80%水产品、大量的牛奶盒豆制品基本上还是在没有冷链保证的情况下运销,冷链物流发展的滞后在相当程度上影响着其产业的发展。
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