冷链物流车面临的难题,冷链物流的困难
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1、目前冷链物流行业发展存在着哪些挑战?
尚未形成完整的体系。我国现阶段绝大多数的生鲜产品的运输还没有实现冷藏运输,冷链发展的滞后在相当程度上影响着食品产业的发展。(2)冷链物流设备落后。
天花板效应:十年前就开展业务,月营业额50到100万。十年后,还是这个配送额。管理瓶颈,业务无法突破等使得农产品配送企业长不大,饿不死。管理模式不科学:夫妻店模式、家族式管理居多,实行企业化架构治理很少。
一是冷链经营技术要求高、投资大。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流系统的要求更高,更复杂,建设投资也大。
我国此行业的标准落实不到位,很多企业没有按照国家标准执行,自律性差,行业发展举步维艰。设备落后、技术水平低,导致无法为易腐食品流通系统地提供低温保障。
作为新兴的行业,冷链物流业目前在成本管理,风险管理和人力资源管理等方面面临挑战。在目前阶段,如何优化公司内部物流系统,降低成本,提高物流效率的同时控制风险和增加利润是大多数冷链物流公司面临的主要挑战。
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