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冷链物流的经验-冷链物流的技术有哪些

冷链物流的经验-冷链物流的技术有哪些

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  1. 沿海地区冷链物流的先进经验

1、沿海地区冷链物流的先进经验

利用先进的GPS、RFID等设备进行运输追踪,利用WMS、ERP等软件对仓储作业进行管理,有效提高了物流运作效率。

首先,从发展角度来看,浙江省作为中国东部沿海的经济大省,其冷链物流需求一直保持在较高水平。为了满足日益增长的市场需求,许多冷链物流企业已经开始加大对信息化建设的投入。例如,通过引入先进的物联网技术、温度传感器和RFID标签,实现对冷链物流全过程的实时监控和追溯。

其中可以促进诸如农产品、水产品、畜禽肉类等的商品流通,降低资源损耗,从而增强社会资源的利用率,而我国的冷链物流产业相对落后,这与起步较晚,技术落后等是分不开的,食品冷链产业蕴藏着很好的投资机遇,但有关专家也同时指出,中国食品冷链产业发展存在三大制约因素,企业投资冷链产业应扬长避短,从突破制约因素中找到商机。

欧美日各国依靠技术创新提升冷链物流业的整体水平:一是在标准化原料基地使用友好型栽培管理技术和先进、快速的有害物质分析检测技术等,从源头保证了冷链物流的质量与安全。二是产地加工企业采用真空预冷技术和冰温预冷技术,有效消除田间热,降低果蔬的呼吸强度,延长了保鲜期。

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