冷链物流作业方式有几种-冷链物流操作规范制度
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷链物流作业方式有几种的问题,于是小编就整理了1个相关介绍冷链物流作业方式有几种的解答,让我们一起看看吧。
1、企业如何运用冷链物流?
1、冷链物流的共同配送
现在一些企业还不具备专业的冷链物流运作体系,也没有冷链物流配送中心,一个企业单独建立冷链物流中心,及成本高回收期较长还是一个巨大的投资,有的企业也很难承受起来。因为冷链食品的特点都是低温储存,所以社会应将整个冷链物流业联合起来,共同建立配送中心,实现冷链物流业共同配送。这种联盟的共同配送,也是美国、日本等一些发达国家采用较为广泛、影响较大的一种物流配送方式,这样即提高了物流运输效率又降低了物流成本。这样企业就可以集中精力经营自己的核心业务,促进企业的成长扩散扩大市场规模,共建共存的共享环境。
2、工商企业与物流企业相互协作。
当一个的大生鲜供应企业不具备更好冷链运输工具,遇到一个设备和条件都全面具备的冷链物流公司的时候,他们可以相互协作实现共赢。比如乳制品鲜奶运输的过程冷链物流是其中重要的部分,乳制品要求比较严格,鲜奶的质量也要求较高,需要特殊条件的运输。所以像零售企业可以与鲜奶厂商结盟实现保质运输。如大型的超市与蒙牛直接建立合作,由蒙牛商直接配送,利用蒙牛运输要求和工具实现快速直接的到达超市冷柜,避免在运输过程中的鲜奶变质,也不会影响蒙牛的产品信誉。冷链物流共同配送可减少社会车运输流量减少卸货堵碍交通,也可有效提高冷链车辆的装载率,节省冷链物流处理空间和人力资源成本。
3.硬软件的相辅相成。
冷链物流是一个低温物流过程,必须遵循“3T”原则即的时间(Time)、温度(Temperature)和产品耐藏性(Tolerance)。 产品最终质量取决于这三个原则。冷链物流一个新兴的行业,国内企业对冷链物流管理体系的建设颇不完善,直接影响着冷链产品的质量,形成对消费者健康的不安全隐患。尤其是在硬件基础设施设备、先进技术、经营管理的相互配合上,我国企业做得不尽人意,不能充分发挥整条冷链上的资源优势,从而在一定程度上制约了冷链物流的发展,也造成了国内冷链物流成本的居高不下
企业运用冷链物流可以通过以下几种方式:
确定冷链物流需求:企业需要确定所需的冷链物流服务类型和数量。这通常涉及对产品性质、销售渠道、运输距离和时间、存储条件等的分析。
选择合适的冷链物流模式:企业可以根据自身需求和资源状况,选择合适的冷链物流模式,包括仓储型、运输型、综合型、平台型、供应链型等。
建立冷链物流网络:企业可以建立或利用现有的冷链物流网络,包括冷库、冷藏车、温控设备等,以确保产品在运输和存储过程中的质量。
整合资源:企业可以通过整合内外部资源,如选择合作伙伴、采购先进的冷链物流设备和技术、培训员工等,以提高冷链物流运作效率。
监控和改进:企业需要建立监控机制,对冷链物流运作过程进行实时监控,及时发现问题并采取改进措施,以确保产品在冷链物流过程中的质量。
持续优化:企业应根据市场需求和竞争状况,持续优化冷链物流运作模式和服务质量,提高客户满意度和降低成本。
培训员工:企业需要对员工进行冷链物流知识和技能的培训,以提高他们对冷链物流运作的理解和操作能力。
选择可靠的合作伙伴:企业可以与可靠的物流服务商合作,利用其专业知识和资源,提高冷链物流运作的效率和可靠性。
建立信息管理系统:企业可以建立冷链物流信息管理系统,实现信息的实时传递和共享,提高管理效率和决策能力。
关注食品安全和质量控制:企业应关注食品安全和质量控制,遵循相关法规和标准,确保产品在整个冷链物流过程中的安全和质量。
到此,以上就是小编对于冷链物流作业方式有几种的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷链物流作业方式有几种的1点解答对大家有用。
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