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1. 大连本轮疫情首例来源冷库,冷链食品行业该如何做好防疫工作?
2. 疫情期间市场买的冷冻青鱼还能吃么?
3. 疫情防控工作不到位整改报告是什么?
4. 从冷链产生到运输疫苗,现在冷链运输的发展该何去何从?

1、大连本轮疫情首例来源冷库,冷链食品行业该如何做好防疫工作?

严格检查进口的冷链产品 据了解首发病例是来自于某市的定点冷库，冷库员工确诊，再就是食品公司的员工确诊，紧接着就出现在高校食堂，出现了学生和老师确诊。

以生鲜冷冻畜禽肉及水产品为重点品种，重点检查冷链食品的储存条件、产品质量、食品来源等，切实保障餐桌饮食安全。在冷链食品安全大检查中，专业的食品检测仪器必不可少，特别是能够快速、准确地检出病毒的仪器设备。

把冷链食品的表面基本恢复到常温状态再进行消毒等，或者对于一定要在低温情况下进行相应的消毒处理。

所谓的“渝溯源”平台，就是针对进口冷链食品进行的全程跟踪体系，保证在这些冷链食品流通的所有环节当中，都能够做到万无一失。

2、疫情期间市场买的冷冻青鱼还能吃么?

只要产品合格就可以吃的。教您炖青鱼怎么做，如何做炖青鱼才好吃 将青鱼从鱼头部一劈两开，切成抹刀块，用少许料酒、酱油、精盐稍腌一下；猪肉切成片；香菜洗净切段；将鸡蛋和水淀粉调成鸡蛋糊。

所以问题就解决了，冷冻食品可以放心吃，不过要清洗干净。特别是国产的海鲜水产品，接触的是国内的工人，国内检测比较严，生产工人没有携带病毒，因而他们接触的产品也不会携带病毒。

可以吃。海鲜，是我们生活当中很平常的食材。很多的人非常喜欢吃海鲜。但是大家也知道，不同的海鲜烹饪发方法和食用方法都是不同的。所以我们吃海鲜的时候，对于不同类型的食物，也要注意方法。

虽然现在国内的疫情在一定程度上得到了控制，但是世界范围内的疫情还很严重。所以尽量少吃海产品，尤其是经国外进口的海产品，由于病毒的传染性极强，所以不怕一万就怕万一，还是少吃为妙。

3、疫情防控工作不到位整改报告是什么?

疫情防控自查自纠报告及整改措施：尽量减少外出活动，外出佩戴口罩。主动做好健康监测，自觉发热时主动测量体温。若出现可疑症状，应主动戴上口罩及时就近就医。

一是组织在家值班人员对进行《关于进一步加强城区疫情防控胡紧急通知》学习，落实专人负责此项工作，对检查反馈问题进行全面梳理。全面掌握清楚外出过节人员活动轨迹，对不如实报告自身活动轨迹的人员而引发疫情的，严肃追究责任。

疫情防控不足和整改措施：尽量减少外出活动，外出佩戴口罩。主动做好健康监测，自觉发热时主动测量体温。若出现可疑症状，应主动戴上口罩及时就近就医。办公场所要注意加强通风清洁，配备洗手液、消毒剂等防护用品。

张贴疫情防控应急预案、疫情防控常态化明白纸及疫情防控承诺书，工作人员上班前测体温，上班后必须穿工作服、戴口罩；加强人员疫情防控培训，提高防控意识和能力，确保防控措施落实到位。

下步工作 针对疫情防控工作，公司将继续不定期组织督查暗访，充分利用电视、广播、网站、微信等宣传媒介对防疫知识进行宣传，提高职工群众防控意识，并设立意见箱，发挥群众监督作用，确保疫情防控工作扎实有效开展。

4、从冷链产生到运输疫苗,现在冷链运输的发展该何去何从?

这些增加的生鲜零售市场规模必然要依靠冷链物流运输，因此带动了我国冷链物流市场规模持续增长。根据中物联冷链委给出的数据，2021年我国冷链物流市场达到2%的增速，市场规模达到4184亿元。

第三看保温性能，保温好，制冷机工作时间短，油耗省，制冷机寿命长。第四看空车自重，自重轻，载重多，运费高，过路费省。目前南方冷链物流市场几乎全部由公路运输垄断，许多长距离、高附加值的水果、蔬菜公路运输量也很大。

中国冷链运输率相对较低 由于冷链物流设施的缺乏，使得大多数生鲜商品在运输过程中得不到规范的保温、保湿、冷藏，加大了流通损耗，也加大了从农户到消费者的价格、品质不稳定因素。

设备实时监控针对冷链行业，将“堆垛机 穿梭车”系统等运输解决方案的工作过程通过 HT 可视化技术进行模拟动画展示。

冷链运输仓储企业开始实现向综合冷链物流服务商转变，实现冷链物流模式的创新发展。另外，冷链物流技术水平和冷链物流标准建设将进一步提升和完善。

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