冷链物流运营实务案例答案-冷链物流案例分析题答案
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1、冷链物流运营模式有哪些
配送型:一般主要服务于超市供应商、超市配送中心、连锁餐饮配送中心、生鲜电商等四类客户,即对物资进行直接的冷冻配送。这种冷链一般在同城中进行,或是以区域为范围进行冷链的配送。
冷链物流行业的七大模式分别为:仓储型、综合型、配送型、平台型、运输型、电商型、供应链型。仓储型,即冷链物流的主要基础设施,即人们常说的冷库。
模式一:依托大客户型冷库模式 依托大客户型冷库的收益模式主要为冷库对外租赁、有偿物流配送等,经营优势主要集中在对现代化货架型冷库的建造维护、冷链物流配送、全封闭式管理与对跨行业大客户的业务上开展。
线上平台:冷链物流运输平台通过建立线上平台,将货主、物流公司、车辆、仓储等各方资源进行整合和匹配,实现信息的共享和交流。
运输型:以从事货物低温运输业务为主,包括干线运输、区域配送以及市内配送。目前中国冷链按此种模式运营的代表企业有双汇物流、荣庆物流、华日飞天等。
2、上海郑明现代物流有限公司的冷链物流系统是如何规划的?
冷链运输车辆是冷链物流系统的主要生产设备,车辆配置的是否合理,对于提高运输效率,保持生鲜食品的鲜度,节约能源和降低运输成本有着重要的作用,它不仅影响着企业本身的经济效益而且关系到整个社会效益。
在体系建设上,规划具体对生产、加工、仓储运输、贸易环节提出要求。
物流质量和物流成本是两个存在二律背反原理的物流因素,这一点在物流成本本身就高的冷链物流系统中表现得尤为突出。如何在保证物品品 质的同时很好的控制冷链物流成本,这也一直都是冷链物流研究者探索的焦点之一。
冷链物流管理的实施还要考虑冷链运输路线的规划,要根据药品的特性,选择合适的冷链运输路线,以保证药品在运输过程中的温度、湿度、振动等环境条件的稳定性。
3、冷链运输胰岛素动画中提到哪些手段保证冷链物流运营效果?
配送型:一般主要服务于超市供应商、超市配送中心、连锁餐饮配送中心、生鲜电商等四类客户,即对物资进行直接的冷冻配送。这种冷链一般在同城中进行,或是以区域为范围进行冷链的配送。
包装设计:针对冷藏冷冻产品提供相应的专业性包装及冷链物流方案设计。全程监控:全程可视化监控平台,物联网与互联网 结合展示。
冷链运输过程必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行,冷冻或冷藏专用车辆除了需要有一班货车相同的车体与机械之外,必须额外在车上设置冷冻或冷藏与保温设备。
冷链物流 冷链物流指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。
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