冷链物流部门管理制度-冷链物流部门管理制度及流程
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1、冷库食品安全这么管!这里的市场监管局印发冷库食品安全监督管理办法
第一条 为保障冷库食品安全,加强我市冷库食品安全监督管理,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第20号)等法律法规规定,制定本办法。
法律依据:《市场监管总局关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告》贮存业务及时备案。
冷库担负着原材料的冷冻储藏和产品的迅冷及储藏任务,起着保障产品质量的作用。
法律依据:《冷藏冷冻食品销售质量安全监督管理办法第四条 藏冷冻食品销售者、贮存者、运输者应当依照法律、法规和食品安全标准从事相关经营活动,保证冷藏冷冻食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
2、冷链食品监测制度
实行提前报备制度:进口冷链食品管控备案内容包括生产经营者名称(姓名)、食品名称、报关信息、承运企业等。
温度监测。在运输和储存过程中,对冷链盒饭的温度进行实时监测,确保温度在规定范围内,要求温度在5℃以下或者在-18℃以下。食品包装。
青岛将对所有进口冷链产品每件必检,对在港口等口岸区域和冷库等场所从事进口冷链食品装卸、搬运、运输等工作的人员,每3至5天进行一次核酸检测。每3至5天进行一次核酸检测。
廊坊核酸检测最新规定如下:近日,多地通报在进口冷链食品外包装或环境样本中检出新冠病毒核酸阳性。
按照食堂防疫消杀细则严格做好消杀工作,做好防护和监督检查,严格落实各项要求。严格索证索票。对进入食堂的冷链食品,必须严格索证索票和核酸检测报告,凡不能提供相关票据证明的,一律严禁流入食堂。
3、药品冷链物流有哪些标准
运输冷藏药品需应符合以下条件才能运输药品:(1)冷藏车应符合新版GSP(卫生部令第90号)要求及内国家标准容要求—《QC/T450保温车、冷藏车技术条件》。(2)冷藏车具有自动调控温度、显示温度、存储和读取温度监测数据的功能。
低温保温库:-20℃~-30℃ 保存血浆,生物材料,疫苗,试剂;超低温保存库: -30℃~-80℃保存胎盘,精液,干细胞,血浆,骨髓,生物样品。
温度要求以及运输时间。温度要求。医药冷链运输较生鲜冷链所要求的条件更为严苛,而且针对不同的药剂需要精准控温,生鲜冷链只需要统一低温即可。运输时间。
提高物流服务质量 冷链物流管理可以有效地提高物流服务质量,从而满足消费者的需求。结论 医药冷链物流管理是一种特殊的物流管理,旨在保证药品的安全性和有效性,以及满足消费者的需求。
4、食品冷链运输规定
卸货期间,冷藏食品、冷冻食品中心温度波动幅度不应超过其规定温度的?±3?℃。卸货作业因故中断时,运输设备厢门应立即关闭并开启制冷系统。
《方案》规定,进口冷链食品应持有《入境货物检验检疫证明》《货物清单》《口岸进口冷链食品消毒记录证明》或《××市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》,并随进口冷链食品一同流转,随时备查。
集中监管专仓入库的进口冷链食品要按照《新型冠状病毒肺炎实验室检测技术指南》和《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》等有关规定进行核酸检测和预防性全面消毒。
法律分析:食品冷链货物管理制度 为加强常态化防控下食品冷链物流全流程规范化服务,补齐短板, 消除风险隐患,确保冷链物流规范化操作,特制订本制度。
5、疫情期间冷链管理制度
国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组2020年11月8日进口冷链食品预防性全面消毒工作方案目标和原则工作目标。
严格运输工具消毒,坚决防止病毒通过交通运输渠道传播。组织或委托有资质的消毒单位,对进口冷链食品运输车辆、船舶、冷藏集装箱内壁等运输装备进行定期消毒。落实信息登记制度,为冷链物流疫情防控追溯提供有力支撑。
强化了疫苗全程冷链储运管理制度,明确配送责任,强化储运的冷链管理,要求疫苗储运全过程不得脱离冷链并定时监测记录温度。
三)建立员工健康监测制度,员工疫苗接种做到应接尽接,每日对员工健康状况进行登记,身体不适时应及时报告并就医。对经营进口冷链食品等感染高风险行业的从业人员要进行核酸筛查,实施新冠肺炎疫苗接种,加强重点人群防护。
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