国外研究现状冷链物流-国内外冷链物流研究文献综述
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1、现代冷链物流现状分析及对策
对策包括建立“从田间到餐桌”的一整套体系的冷链物流发展的核心、加大政府投入,创造良好的营运环境,支撑了冷链物流的发展、发挥协会作用,加强行业协调和自律,促进了冷链物流基础的发展、完善相关法律及标准,推进专业认证是促进冷链物流发展的前提、技术创新,推广了先进技术管理手段,保障了冷链物流发展。
作为物流的重要组成部分,冷链物流除了具有一般物流的特点外,还具有自身的特色,比如对冷藏技术和时间的严格要求,这是冷链物流与其他物流的主要区别。
通过比较我国当前冷链物流业的发展状况和麦当劳公司的冷链物流发展,我国应该在多个方面进行改进。 规范市场 由于我国冷链物流发展起步晚,冷链物流体系不够完善,因此,我国发展冷链物流的首要目标就是建设规范的冷链物流市场。结合当前国家的法律法规和政策支持,提高冷链物流市场的良性发展,加强协调。
杨梅冷链物流存在的问题主要包括温度控制不稳定、物流成本高、运输损耗大以及信息化程度不足。针对这些问题,相应的对策包括提升冷链设备技术水平、优化物流网络降低成本、改进包装减少损耗以及加强信息化建设。首先,杨梅作为一种对温度敏感的水果,在冷链物流过程中需要精确控制温度以保证其新鲜度和品质。
漯河大象冷链物流存在的问题是:车辆配备不足,设备陈旧,对策是:增加车辆配备,加强员工培训。车辆配备不足:漯河大象冷链物流所拥有的运输车辆数量较少,无法满足大量的物流需求,导致交货时间延误和服务质量下降。
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