食品冷链物流追溯制度规定-食品冷链物流追溯制度规定最新
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1、进口冷链食品管控相关规定?
一、所有进口冷冻冷藏水产、畜禽肉等产品除法律法规规定的入境货物检验检疫合格等证明文件外,还应当取得新冠病毒核酸检测合格证明(以下称“合格证明”)和消毒实施单位出具的进口冷链食品货物业经消毒的证明(以下称“消毒证明”)。
二、新入湖的进口冷冻冷藏水产、畜禽肉等产品,未取得合格证明和消毒证明的,不得在湖州贮运、销售、使用、生产加工。已入湖的进口冷冻冷藏水产、畜禽肉等产品无合格证明和消毒证明的,在补全相关证明后,方可允许贮运、销售、使用、生产加工。
三、所有进口冷链食品生产经营、贮存单位,应当严格按规定实行“冷链食品溯源码”首站赋码和扫码追溯管理,不贮运、销售、使用和生产加工未加贴“冷链食品溯源码”的进口冷链食品。鼓励消费者使用扫码查询功能,对销售无码进口冷链食品的行为进行投诉举报(举报电话:12315)。
进口冷链食品有非常大的传播病毒的机遇,所以国家有严格的规定,进口免疫免疫局有明文规定,必须要进行检测,不含病毒才能够储存销售,这一点非常关键,因为病毒无孔不入,传播起来非常快,所以必须严格的按照国家的免疫免疫管理,严防病毒的传入,
一次性消毒,杜绝重复消毒。
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